נישואין מוצלחים מחייבים התאהבות פעמים רבות, תמיד עם אותו האדם. Mignon McLaughlin
זה עתה התחתנתי! ויש עוד שתי חתונות בדרך.... למזלי כולן עם אותו הגבר. מאחר ודירמיד אירי ואני ישראלית התכוונו לחגוג שתי חתונות. רצינו שהן יהיו קטנות, ללא מסיבות ענק, בלי לחץ: חתונה אחת יהודית בארץ, בגינת ביתה של אימי וחתונה שנייה קלטית, בשדה, באיי האראן, במערב אירלנד. החתונות מתוכננות ליוני 2012.
אבל מאחר ובשנה פלוס האחרונה אני על המסלול של ישראל אירלנד החלטנו לפשט את העניינים ולמעשה להתחתן קודם. פשוט לחתום על הניירת בטקס אזרחי קטן, בלי מסיבה, בלי חתונה. מפה לשם, בין אמא יהודיה מצד אחד ואמא אירית מצד שני... גם זו הפכה לחתונה.
אז, זה עתה חגגנו את החתונה הראשונה שלנו, בטקס אזרחי צנוע, פשוט ואינטימי בדאבלין, מלווה במסיבה בבית הוריו של דירמיד. תמונות נוספות בפיס בוק הקליקו "לייק" על העמוד שלנו השארו מעודכנים לגבי שאר החתונות :) ובכלל... ----------------------------------
החתונות הצמחוניות שלנו
כמעט כל האוכל היה (ויהיה בשתי החתונות הנוספות) צמחוני ואורגני. גם פה באירלנד, על אף שהם ממש אוהבים בשר, וארוחה בלי בשר לא נחשבת ארוחה, המזון הצמחוני זכה לשבחים, כולם נדהמו עד כמה היה טעים. האוכל סופק על ידי מסעדת The Happy Pear
אם אי פעם אתם מבקרים באירלנד אתם חייבים לנסוע מעט דרומית מדאבלין ל Greystones למסעדת The Happy Pear הבעלים הם זוג תאומים זהים, הם מאוד שמחים ומאוד בריאים. זו המסעדה, חנות הטבע, בית הקפה, דוכן המיצים - המדהים ביותר עם האוכל הטעים ביותר והאנרגיות הכי שלוות שיש. ----------------------------------
מתכון החודש : פאי החתונה שלנו פאי התפוחים של קולט - חמתי החדשה
הפאי היה כל כך טעים, עשוי עם תפוחים אורגנים מהגינה. קולט למעשה אפתה ארבעה ואכלנו אותם במשך כל השבוע. כשביקשתי ממנה את המתכון היא צחקה ואמרה: "אין מתכון". המשכתי "לנדנד" במשך כמה ימים ולבסוף הצלחתי לדוג משהו. היא אמרה ש"אפשר להכין את הבצק עם חמאה או מרגרינה". "אהה" אמרתי: "אבל הפאי הזה בטוח הוכן על חמאה!", היא ענתה" "אפשר על חמאה או מרגרינה..." המשכתי עם מעט לחץ, חושבת על כל הפרוסות שאכלתי בימים האחרונים" "כן, אבל המאפים האלו היו על חמאה, נכון?". היא ענתה " או... או.... ". נדהמתי לגלות שאכלתי המון מרגרינה! מה לעשות...?! אני עדיין בחיים
אבל באמת היה טעים! עדיין לא אפיתי את הפאי שלה, אבל הנה הגרסה שלי על בסיס המתכון שלה
Natural & Organic Products Europe LONDON APRIL 1-2 למי שנמצא בלונדון בתאריכים האלה, בואו לבקר אותנו באחת מתערוכות המזון המובילות באירופה יש לי גם כרטיסי כניסה חינם!!! צרו קשר להזמנה: haveasuperlife@gmail.com
ניתן גם ליצור קשר עד ה 7 לפברואר להזמנה ישירה 054-4670239
---------------------------------- מוצרי הקקאו שלי
הקליקו לרשימת חנויות שבהם ניתן לרכוש את המוצרים (פולי קקאו ותמרים מצופים שוקולד)
--------------------------------- ניקוי (צום מיצים) במואה - נוה מדבר ברמה מפנקת חמישי-שבת, ה-29-31 במרץ, 2012 חברי: תמר, זהר ואביטל מזמינים אתכם לחוות וללמוד דרכים לניקוי הגוף במרחב של טבע, רוגע, ונוף לים
פגישת ייעוץ חינם – לחיים בריאים רוצים להרגיש שמחים יותר, בריאים יותר, יותר אנרגטיים, עם יותר השראה, יותר מסופקים ...? רוצים לרזות בצורה בריאה ומאוזנת? רוצים ללמוד איזו צורת אכילה עובדת הכי טוב עבורכם? להתגבר על תשוקות למתוקים? ועוד ... אני מבטיחה: בלי מנטאליות של דיאטה, בלי אשמה, בלי ספירת קלוריות. רק כייף והנאה.
אנא צרו קשר לקביעת פגישת היכרות – ללא תשלום וללא מחויבות ונראה איך אני יכולה לעזור לך לחיות את החיים שמגיעים לך.
"בחברה בריאה" הוקמה מתוך אמונה שעובדים בריאים יותר, מרכיבים חברה בריאה יותר. חשבו על זה: אנחנו משקיעים כל כך הרבה זמן בבחירת בן הזוג, מקום המגורים, מה נלבש ... אבל למעשה את רוב שעות היממה אנחנו מבלים בעבודה.האם מקום העבודה שלכם בריא עבורכם?האם גם אתם רוצים שינוי בסביבת העבודה שלכם?
חדש!! תוכנית ONLINE תוכנית בריאות אינטרנטית מדהימה כולה מהמחשב הביתי שלכם, מבלי לעזוב את הבית הקליקו לפרטים נוספים
--------------------------------- לימודי לונג דיסטאנס בביה"ס לתזונה אינטגרטיבית בניו יורק מבלי לעזוב את הבית
--------------------------------- אשמח לשמוע מכם תודה שקראתם את הניוזלטר. אם יש לך המלצות, רעיונות, הערות, כל דבר שברצונכם לשתף, בבקשה הקלידו אותם בסוף הניוזלטר במקום שרשום 'תגובות'. כך שכולנו נוכל להיות מעורבים.
להעביר לחברים תענוג עצום לעזור לאנשים הקרובים אלינו להפוך בריאים ושמחים יותר. בבקשה העבירו דף מידע זה הלאה לחברים, משפחה, עמיתים בעבודה, כל מי שעשוי למצוא בו עניין והשראה.
A successful marriage requires falling in love many times
always with the same person. Mignon McLaughlin
I just got married! And there are two more weddings to come … luckily all to the same man. Since Diarmuid is Irish and I am Israeli we were going to have two weddings. We wanted them to be small, no big parties, stress free: one Jewish wedding in my mother’s garden in Israel and one Celtic wedding in the field, in the West of Ireland on the Aran Islands. The weddings are planned for June 2012.
But since I have been coming back and forth to Ireland for the last year or so, we decided to simplify things and actually get married earlier, just sign the papers with a civil ceremony, with no party, no wedding. However from here to there, between a Jewish mother on one side and an Irish mother on the other, this too became a wedding… So we just had our first wedding … a small, simple, intimate civil ceremony in Dublin, followed by a party at Diarmuid’s parents’ home.
There are more pictures on FB Remember to click "LIKE" on our page to stay updated
--------------------------------- Our Vegetarian Weddings Mostly all the food was (and will also be in the two to come) vegetarian and organic. Even here in Ireland, though they love their meat, our vegetarian food was catered by The Happy Pear, and everyone was amazed at how delicious it all was.
If you are ever in Ireland you have to go and eat at The Happy Pear in Greystones just south of Dublin, owned and run by identical twins, David and Stephen, who are very happy and very healthy. The Happy Pear is the sweetest healthiest restaurant/cafe/juice bar/health food store with the most delicious food and the most laid back energy.
--------------------------------- Recipe of the Month - Our Wedding Pie! My new mother-in-law Colette’s Apple Pie
It was so delicious, made with organic apples from the garden. She actually baked 4 pies and we ate them during the whole week. When I asked Colette for the recipe she laughed and said she has No recipe. But after inquiring for a few days, I was able to get something from her.
She said “it can be made on either butter or margarine”. “Oh,” I said: “but this one was certainly made on butter!” She answered: “either butter or margarine …”. I continued with a bit of stress, thinking of all the apple pie I ate in the last few days: “Yes, but these pies were on butter, weren’t they?” She replied: “Either … or …” I was shocked to find out that it was margarine…
Oh well…. I am still alive. It really was delicious!! Though I haven’t made it yet, here is my version based on the original:
Ingredients: Enough for a few pies - you can keep extra dough refrigerated or frozen
455 gm flour (I will try to make it on spelt flour or half spelt half whole flour) 350 gm soft butter (or coconut oil) Water Tart Apples Sugar (I will make it with organic cane sugar) 1 organic egg
Method:
Mix butter into flour using a fork Add a little water to form pie dough (about 6 tablespoons, or more if needed) Roll out batter on floured board Fold several times, incorporating air into it (I was told that’s the secret) Put in fridge overnight Roll out again Place a thin layer in pie pan Slice the cored apples thinly (though she peeled the apples, I will leave the peel on) Spread apples over bottom pie crust Sprinkle with sugar Put another pastry layer on top and trim Seal edges with fork Paint with (organic, free range) egg or (organic) milk Make holes to let steam out
Bake at 200C/400F degrees for 20-25 minutes watching until crust is golden
Wishing Us All A Very Happy March, Marching to Celebrations
Bulletin Board
Natural & Organic Products Europe LONDON APRIL 1-2 at Olympia
Come and visit us at the best Show in the UK Contact us for free entry tickets at: haveasuperlife@gmail.com ---------------------------------
A Free Consultation – for a life of Good Health If you want to feel happier, healthier, more energetic, more inspired, more fulfilled…. If you want to lose some weight and be in control of your food If you would like to shift to a diet that suits you Fight sugar cravings I promise: No diet mentality, No guilt, No counting calories Please contact me to schedule a First Free Nutrition Consultation and we will see how we can work together to help you have the life you deserve!
--------------------------------- My Cacao Products
click for list of shops in Israel that carry my products contact me for Bulk orders 054-4670239 This moth there are still specials (25% discount) on my Cacao Nibs and Beans at Eden Teva Market
--------------------------------- In Healthy Company - ON LINE Promoting Health in Corporations and Companies in Israel, from the belief that: Healthy employees, create a healthier company. We offer corporations an amzaing on line program and other many kinds of different projects, workshops, group activities, guidelines for upgrading the workplace kitchen and dining hall … The sky isn't the limit…
Are you ready to transform your mind, body and career with a world-class education that supports you on every level? As you know, I'm a graduate of the world's largest nutrition school, The Institute for Integrative Nutrition… They now offer a long distance program.
If you have any questions please call me or write to talyalewin@gmail.com
It changed my life and health, and maybe it will change yours! ---------------------------------
Thank you for reading this newsletter!
I would love to hear your comments and questions. If you have any comments, ideas or anything you would like to share, please post them at the bottom of this newsletter where it says תגובות - responses It's interactive so we can all be involved.
Forward to a Friend It's such a pleasure to help those closest to us become happier and healthier. Please forward to friends, family members or colleagues, to whomever might be interested and inspired by it.